等待冬笋滚煮的时间，赵晓婧另起了锅重新烧水，从冰箱里拿出一条腊肉。

腊肉和香肠是她上个月初学着腌的，第一批已经吃完，现在已经是腌制的第二批了。

不过经过第一批的尝试，这一批的味道明显更好，挂着风干了半个月后，切出来简直金黄透亮，尤其是腊肉，一刀下去就能看见标准的三肥两瘦相间的五花分布。

锅中的水很快烧开，赵晓婧将整条腊肉一切两半放入，调中小火慢煮。

之后捞出浸泡在盆里的羊排和鸡肉，一边放在水池冲洗......